Probierset Gold Medaillen
3 x 250 g ganze Bohne
Drei international prämierte Meisterwerke italienischer Röstkunst für alle, die ihren Espresso in absoluter Wettbewerbsqualität genießen möchten. Mit Alunni Caffè Luigina, Arditi Caffè 100% Arabica und Golden Brasil Black vereint dieses Set drei herausragende Espressi, die von Fachjurys wie dem International Institute of Coffee Tasters (IIAC) mit begehrten Goldmedaillen ausgezeichnet wurden. Drei römische Spitzenröster beweisen hier ihre ganze Meisterschaft: Ob samtig-schokoladig mit edlem Robusta-Kick oder als pure, facettenreiche Arabica-Eleganz – dieses Trio glänzt durch bemerkenswerte Säurearmut, perfekten Körper und eine dichte, feinporige Crema. Ideal für qualitätsbewusste Espresso-Kenner – sowohl meisterhaft extrahiert aus dem Siebträger als auch samtig und aromatisch aus dem Kaffeevollautomaten.
Alunni Caffè Luigina
Mischung: 80 % Arabica | 20 % Robusta
Dieser mehrfach vom INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) zertifizierte und mit IIAC-Gold prämierte Spitzenespresso wurde der Mutter von Röster Alessia Alunni gewidmet. Er vereint acht Spitzenvarietäten renommierter Plantagen zu einem herrlich vollmundigen Gesamtbild. Der Luigina glänzt mit Noten von Zartbitterschokolade, gerösteten Nüssen und einer feinen, eleganten Süße. Dank der 20 % erlesenen Robustas gelingt stets eine üppige, haselnussbraune Crema, die sowohl pur als auch im Cappuccino auf ganzer Linie begeistert.
Arditi Caffè 100% Arabica
Mischung: 100 % Arabica
Ein meisterhafter, reinsortiger Arabica-Blend aus Rom, der bei internationalen Verkostungen wiederholt mit Gold ausgezeichnet wurde. Schonend und handwerklich präzise veredelt, entfaltet dieser Ausnahme-Kaffee ein vielschichtiges, elegantes Aromenspektrum von samtiger Milchschokolade, Haselnuss und feinen blumigen Nuancen. Trotz des Verzichts auf Robusta bildet er eine überraschend dichte Crema und überzeugt mit einem samtweichen Körper ganz ohne störende Fruchtsäure.
Golden Brasil Black
Mischung: 80 % Arabica | 20 % Robusta
Die mehrfach mit Goldmedaillen prämierte Röstung aus Rom: Golden Brasil Black kombiniert erlesene Arabicabohnen aus Brasilien und Mittelamerika mit feinen Robustas aus Indien und Uganda. Im Geschmack dominieren reichhaltige Zartbitterschokolade, Bittermandel und ein Hauch getoastetes Getreide. Vollmundig, körperreich und extrem säurearm liefert er ein intensives Geschmackserlebnis mit stabiler Textur und langem, schokoladigem Abgang
